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サメ軟骨(コンドロイチン硫酸)はサプリメントとして有効でしょうか?

健康食品とダイエットサプリ

健康豆知識

(38) サメ軟骨(コンドロイチン硫酸)はサプリメントとして有効でしょうか?

コンドロイチン硫酸は、サメ軟骨の主成分で、フカヒレなどにも多く含まれています。保水力のある物質で、クッションと潤滑剤の役割を果たしています。加齢とともに減少し、体内では作られにくくなる成分です。食材として食べる機会が少ないので、健康食品などで補うことも大切です。グルコサミンと併用することが健康に役立つといわれています。」と、記載されているのですが…

一方で、「(コンドロイチン硫酸は)健康食品に配合されることもある。但し経口で摂取した場合は、関節疾患改善作用は無いものと医学的には考えられている。これは関節軟骨には血管が存在せず、消化管から吸収された成分が関節内に移行することが原理的に不可能なため。」と、記載されております。

どちらを信じますか?

私は後者です。

フカヒレは高級料理で、健康の役に立とうが立つまいが食べたい人は食べます。

それでよいわけです。

ただ、サプリメントの消費者となる方には、十分に調べて慎重に判断していただきたいと思います。

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